deze gerechten zijn enkel beschikbaar 's middags
Middag lunch | Lunchmenu | 2, 3 of 4 gangen
3 degustatie hapjes
-
Mowi zalm gerookt
Zadenkrokant | mierikswortelcrème | zalmei | trostomaat
|
Fidueà | gamba | pulpo *
Paprika | doperwt | chorizo
|
Eend & sesam | miso & ginger
Yuzu gel | packsoi | soja jus
ALTERNATIEF vis gerecht | suppl. € 5
|
Appel | genoise | dulce de leche | mascarpone | cacao
Of
Kaas
door kaasmeester 'Van Tricht' | 5 soorten | brioche (+7 € p.p.)
2 gangen | 31
3 gangen | 41
4 gangen met * | 51
Aangepaste wijn bij 3gangen menu
(wijn bij voorgerecht - en hoofdgerecht) | 17
Aangepaste wijn bij 4 gangen menu
(wijn bij 2 voorgerechten en hoofdgerecht) | 24
Wijzigingen in het menu omwille van andere eetgewoonte of allergië NIET op voorhand vermeld wordt een suppl. van € 5 p.p. aangerekend.